Tarhanalı Bulgur Köftesi Tarifi

yorum yok
158 okuma
26 Aralık, 2017
Tarhanalı Bulgur Köftesi Tarifi

Tarhanalı Bulgur Köftesi Nasil Yapılır

Bulguru ayıklayıp yıkayın.
Bulguru 1 su bardağı su ile,
tarhanayı ise 1/4 su bardağı su ile ıslatın.
Bulgur suyunu çektikten
sonra üzerine nane serpin.
Daha sonra tarhana ve tuzu katın.
iyice yoğurup hamur haline getirin.
Soğanı ince ince kıyın.
Küçük bir tencerede 100g tereyağı ile kavurun.
üzerine 3- 3,5 su bardağı suyu ekleyin.
Kaynayınca tuzu ve köfteleri ilave edin.
15 dakika pşirin.
2 yemek kaşığı tereyağını tavada kızdırın.
üzerine pulbiberi ekleyip 1-2 karıştırın.
Tabaklara aldığınız köftelerin
üzerine sosunu gezdirerek servis yapın.

Malzemesi

100 gram 2 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
3-3,5 su bardağı su
kırmızı pulbiber
tuz
1 su bardağı köftelik bulgur
1/2 su bardağı tarhana
1 tatlı kaşığı nane


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Tekirdağ Köftesi Tarifi

Tekirdağ Köftesi Yapımı Buğdayı 1 gece önceden suda bekletin. Tekirdağ ...

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı nASIL Yapılır Soğanı yemeklik doğrayın. ...

Dutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Dutlu Bulgur Pilavı Yapımı İnce ince yemeklik doğradığınız soğanı ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?