Soslu Levrek Tarifi

yorum yok
202 okuma
15 Ocak, 2018
Soslu Levrek Tarifi

Soslu Levrek Nasıl Yapılır

Bal kabağının kabuklarını soyup küp doğrayın
bir tencereye alın. Üzerine kabakların
seviyesine kadar su ve bir tutam tuz ekleyip haşlayın.
Haşlanan bal kabağına sarımsakları ekleyip
püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin.
Kuşkonmazları haşlayın.
Turpların kabuklarını soyup haşlayın ve ince dilimleyin.
Balıkların üzerine deniz tuzu ve karabiber serpin.
Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavada ısıtın.
Balıkları tavaya alıp arkalı önlü pişirin.
Aynı tavada dolmalık fıstıkları kavurun.
Ocaktan alın. Bal kabağı püresi, kuşkonmaz
turbu servis tabağına alın.
Balığı sebzelerin üzerine yerleştirin.

mALZEMESİ

Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
Su
Deniz tuzu
Karabiber
Zeytinyağı
4 levrek fileto
300 g bal kabağı
4 diş sarımsak
4 kuşkonmaz
2 turp

AFİYET OLSUN


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Tekirdağ Köftesi Tarifi

Tekirdağ Köftesi Yapımı Buğdayı 1 gece önceden suda bekletin. Tekirdağ ...

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı nASIL Yapılır Soğanı yemeklik doğrayın. ...

Dutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Dutlu Bulgur Pilavı Yapımı İnce ince yemeklik doğradığınız soğanı ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?