Şehriyeli Guveç Tarifi

yorum yok
197 okuma
15 Ocak, 2018
Şehriyeli Guveç Tarifi

Şehriyeli Guveç Nasıl Yapılır

Kuşbaşı et ve yemeklik doğradığınız
soğanı bir güveç kabına alın.
Etler suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak kavurun.
Küp doğradığınız domatesleri ilave edin.
Etlerin üzerini geçecek kadar
su ekleyin ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Arpa şehriyeyi rengi dönünceye
kadar tereyağında kavurun. Su ve tuzunu ilave edip pişirin.
Pişen şehriyeyi ocaktan alıp güveçteki etin üzerine ilave edin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip önceden ısıtılmış
180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

Malzemesi

2 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
500 g kuşbaşı et
2 soğan
3 domates
1 yemek kaşığı tereyağı
250 g arpa şehriye

AFİYET OLSUN


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Tekirdağ Köftesi Tarifi

Tekirdağ Köftesi Yapımı Buğdayı 1 gece önceden suda bekletin. Tekirdağ ...

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı nASIL Yapılır Soğanı yemeklik doğrayın. ...

Dutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Dutlu Bulgur Pilavı Yapımı İnce ince yemeklik doğradığınız soğanı ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?