Düğün Çorbası Tarifi

yorum yok
204 okuma
25 Kasım, 2017
Düğün Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası Nasil Yapılır

Kuzu gerdanını 4 su bardağı suda haşlayın.
Küp küp doğrayın.
Suyunu süzüp, ayrı bir tencereye alın.
2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı yourt,
yarım çay bardağı limon suyu
yumurtayı derin bir kapta iyice çırpın.
Yavaş yavaş ocaktaki et suyuna ilave edin.
Tuzunu ayarladıktan sonra etleri ilave edin.
Tencereyi ocaktan alın.
Ayrı bir yerde
3 çorba kaşığı tereyağında
bir tutam kırmızıbiberi
yakıp, çorbanın üzerine gezdirin.

Malzemesi

1 Adet Yumurta
4 Su Bardağı Et Suyu
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
Bir Tutam Kırmızıbiber
Tuz
100 gr Kuzu Gerdan
2 Çorba Kaşığı Un
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1/2 Çay Bardağı Limon Suyu

 

AFİYET OLSUN


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Tekirdağ Köftesi Tarifi

Tekirdağ Köftesi Yapımı Buğdayı 1 gece önceden suda bekletin. Tekirdağ ...

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı nASIL Yapılır Soğanı yemeklik doğrayın. ...

Dutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Dutlu Bulgur Pilavı Yapımı İnce ince yemeklik doğradığınız soğanı ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?